کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت , درمان و آموزش پزشکی گفت: دانش آموزان مقاطع مختلف تحصیلی 7 تا 8 ساعت پس از خوردن شام, در ناشتایی بسر می برند, که با مصرف صبحانه, مغز از قندکافی به عنوان غذا و منبع انرژی استفاده میکند.
دکتر فروزان صالحی افزود: اگر مدت زمان ناشتایی طولانیتر باشد, نگهداری قند خون در سطحی که مغز قادر به فعالیت طبیعی خود باشد, دشوارتر و یادگیری و تمرکز حواس مختل میشود.
وی با اشاره به اینکه نخوردن صبحانه درصورتی که تداوم یابد تبدیل به عادت میشود, گفت: این مساله موجب کمبود دریافت مواد مغذی روزانه مورد نیاز فرد میشود که در وعده های دیگر جایگزین نخواهد شد.
این متخصص آگاهی کودکان و خانوادههایشان از تاثیرات بد نخوردن صبحانه رالازم وضروری دانست و گفت: غذاهایی مثل فرنی, شیربرنج, حلیم و عدسی که بیشتر کودکان به آن علاقه دارند, ارزش غذایی بالایی دارد.
این کارشناس ,نان, پنیر و گردو, نان و تخم مرغ, نان , کره , مربا یا خرما همراه با یک لیوان شیر را صبحانه ای سالم و مغذی برای کودکان سنین مدرسه دانست.
وی در این حال برای افزایش اشتهای دانش آموزان در خوردن صبحانه, توصیه کرد: شام را در ساعات ابتدایی شب میل کنند و در ساعت معینی از شب , بخوابند تاصبح زود بیدار شوند و وقت کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند.
صالحی همچنین به نقش میان وعده های غذایی در تغذیه دانش آموزان اشاره کرد و افزود: دانش آموزانی که صبحانه نمیخورند حتما نیاز به میان وعده های غذایی دارند.
وی ادامه داد: بهتر است دانش آموزان, لقمه های خانگی حاوی نان , پنیر,گردو,تنقلات سنتی مانند انواع مغزها و خشکبار و همچنین شیر را به عنوان میان وعده غذایی استفاده کنند .
منبع: http://www.nmums.com
موفق باشید.
تنبیه بدنی ؟؟؟؟ !!!
با سلام.....
از اینکه سر زدی ممنونم.........
موفق باشی ..
عدالت اجتماعی به معنای واقعی یعنی دموکراسی ..
((( خاتمی ))))
اینجا یک نظر سنجی هست به تاریخ بیست و نهم !! اما هیچ مطلبی در اون نیست؟؟!!